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涼拌小鯽魚

我想中彩票一等奖 www.qjjzqz.com.cn 準備階段:

1.大蔥,老姜切片;

2.將切好的老姜和大蔥塞進魚肚皮里;

3.在魚脊梁處劃幾刀用白酒和鹽抹勻腌制半小時。


烹飪階段:

1.腌制好的魚上鍋大火蒸6分鐘后關火再悶5分鐘取出;

2.取出的魚晾至五分熱度即可澆上調好的料汁。


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