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糖醋脆皮魚

我想中彩票一等奖 www.qjjzqz.com.cn 準備階段:                                              

1.將草魚殺好洗凈,改連花刀片沖水;                                            

2.切五彩絲;                                           

3.將沖盡血水草魚碼味備用;                               


烹飪階段:                                              

1.將魚碼干水份,雞蛋玉米淀粉加鹽調全蛋糊;                                         

2.鍋燒油將魚掛蛋糊高油溫炸熟撈出;                             

3.燒油加少許蒜茸番茄醬炒香加水調料勾濃汁;                               

4.起鍋裝盤撒上五彩絲即可。

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