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清蒸巖鯉

我想中彩票一等奖 www.qjjzqz.com.cn 準備階段:                                              

1.將鮮活巖鯉殺洗干??;                                  

2.把老姜、大蔥 、青紅椒切成五彩絲用清水泡好;                                      

3.將巖鯉改刀加姜 、蔥、 料酒、 胡椒、 鹽碼味備用;                               


烹飪階段:                                              

1.將碼好味巖鯉裝盤;                                   

2.加化豬油上籠蒸10分鐘熟就好;                             

3.出籠在魚上面撒五彩絲,淋鼓油水;                               

4.在五彩絲上面淋熱油即可。

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